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  • 年夜饭吉祥菜系-福如东海-黑森绿色养生菜谱
    用料   鸽子 1只 松茸 10片 水发海参 3只 里脊肉 3两 干无花果 4粒 姜 5大片 黄酒 2汤匙 盐 适量 松茸海参鸽子汤的做法   1、松茸片用流水略冲一下,用冷水泡发至软(水不用多,刚刚没过即...
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  • 年夜饭吉祥菜系-红红火火-黑森绿色养生菜谱
    用料   牛腩 400克左右 面粉 40克左右 洋葱 1个 胡萝卜 2根 番茄 中等大小的2个 蒜 4瓣 黑森红酒 250ml 香叶 荷兰芹 迷迭香 (因为是西式做法,所以最好用这种西式的香料,如果有那种干燥的意大利综合香料也可以...
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  • 年夜饭吉祥菜系-大吉大利-黑森绿色养生菜谱
    主料鸡(土鸡,家养)1只 辅料糯米1杯人参1支枣(干)6个栗子(鲜)6颗松子仁6颗 调料食盐少许葱5克江米酒适量 1.先处理鸡:由尾部将一半份量的红枣、松子、板栗和全部的糯米(先泡3小时备用)放入鸡肚内,最后放入人蔘,再用牙签从鸡的尾端固定住 2.将鸡放...
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